عصاره گیاهان مخلوطی از ترکیباتی متنوع طبیعی می باشند که به دو دسته متابولیتهای ثانویه و اولیه تقسیم بندی میشوند. عصاره های گیاهی توسط روشهای مختلف و با حلالهای متفاوت استخراج میشوند. بسته به نوع حلال و روش استخراج می توانند شامل ترکیبات مختلفی نظیر قندها, پروتینها, آمینو اسیدها, اسیدهای چرب ( متابولیتهای اولیه) و یا ترپنها, آلکالوییدها, ترکیبات فنلی, فلاونوییدها (متابولیتهای ثانویه) باشند. ترکیبات دسته دوم که معمولا به عنوان ترکیبات دفاعی گیاه سنتز میشوند مسئول خواص دارویی گیاهان بوده و می بایست به مقدار و نسبت خاصی در عصاره های تهیه شده باشند تا بتوان از آن عصاره انتظار خواص دارویی مشخصی را داشت. مثلا تیمول در گیاه آویشن یا منتول در نعناع و آرتمزینین در درمنه مسئول خواص دارویی گیاهان مذکور میباشند. بنابراین استاندارد سازی عصاره ها بر حسب میزان ترکیبات موثره می تواند کیفیت محصولات تهیه شده را تامین کند. عصاره های ارایه شده در این شرکت همگی توسط روشهای کرومتوگرافی و طیف نگاری آنالیز و استاندارد شده اند. که می توانند به عنوان مرجعی برای محققین یا شرکتهای دارویی برای توسعه و فرمولاسیون مورد استفاده قرار بگیرند.
برخی اوقات برای استفاده از ترکیبات موثره گیاهی نیاز به خالص سازی ترکیبات تا حد مشخصی می باشد. در اینصورت عصاره نسبت به یک یا چند ماده غنی سازی میشود. این امر موجب کاهش هزینه های تولید برای محصولات گیاهی می شود. به عنوان مثال کورکومینوییدهای موجود در ریشه زردچوبه که از ماده اصلی کورکومین و دو مشتق منو و دی دمتیله آن تشکیل شده اند به نسبتهای مشخصی به صورت نیمه خالص در اختیار متقاضیان قرار می گیرند.
معرفی و کاربرد عصاره: عصاره های انار و گل نر انار محتوی ترکیبات پلی فنلی با خواص مختلف دارویی هستند که در صنایع مختلف بهداشتی و دارویی و به عنوان مکمل کاربرد دارند. هم انار و هم گل نر آن در طب سنتی کاربرد دارند که تحقیقات اخیر هم آنها را تایید می کنند. خواص ضد میکروب, ضد دیابت, ضد سرطان و خواض آنتی اکسیدانی از جمله این خواص می باشند.
ترکیبات تشکیل دهنده یا فیتوکمیکالهای اصلی: الاژیک اسید, پونیکالاگین و آنتوسیانینها.
عصاره آویشن شیرازی با نام علمی Zataria multiflora از گیاهان بومی ایران میباشد. عصاره این گیاه دارای ترکیبات فنلی با خواص ضد التهابی, آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی قویی است. این عصاره در ساخت انواع داروها خصوصا داروهای موثر در درمان امراض گوارشی کاربرد دارد. عصاره استاندارد این گیاه نیز طبق سفارش قابل تهیه و با برگه آنالیز ارایه میشود.
ترکیبات تشکیل دهنده یا فیتوکمیکالهای اصلی: منوترپنهای فنولی, مشتقات بنزوییک و سینامیک اسید, تری ترپن و استروییدها.
معرفی و کاربرد عصاره: عصاره آبی شیرین بیان یا لیکوریس بطور گسترده در صنایع مختلف نظیر صنایع دارویی, بهداشتی, آرایشی, دخانیات, شیرینی سازی و غذایی کاربرد دارند.
ترکیبات تشکیل دهنده یا فیتوکمیکالهای اصلی: نرکیبات اصلی آن شامل گلیسریزیک اسید و فلاونوییدهایی نظیر گلابریدین است.
علاوه بر عصاره آبی ما قادر به تهیه سایر عصاره های این ریشه هستیم تا در اختیار محققین و شرکتها علاقه مند برای ساخت محصول قرار گیرند.
فراکشن غنی شده از فلاونویدهای ریشه شیرین بیان
فراکشن غنی شده از رزمارینیک اسید
فراکشن غنی شده از کارنوزول و کارنوزیک اسید
فراکشن غنی شده از فلاونویدهای ریشه شیرین بیان
فراکشن غنی شده از مشتقات گلسیریزیک اسید
